シルクスイート芋（10kg） 4,000円(税込) かんころ餅（安納芋100％） 450円(税込) かんころ餅 紅はるか芋 450円(税込)〘名〙 薩摩芋 そのみごとさの裏には，かんころ(いもを干して粉にし，水でねって丸めて蒸して作る)の常食による貧しさがあった。しかし，明治以降，ミカン栽培が普及し，さらに第2次大戦後には真珠やハマチ(ブリ)の養殖業が発達したことから，この『かんころ』は、乾燥した寒い季節、さつま芋を薄く切り、ゆがいて天日や寒風の下で干したもので、古くから島民に親しまれた伝統の郷土食です。 五島産むらさき芋やさつま芋のかんころ、餅米を使い、丁寧に手づくりした素朴でやさしいお餅です。 ー 手摘みした春よもぎを
長崎県優良特産品推奨品 甘古呂餅の伊達本舗 かんころ餅
